Na een heel weekend werken kan ik maandag even op adem komen. Ik sta echter gewoon weer om 6.30 uur naast mijn bed. Heerlijk, om in die vroege uurtjes allerlei vervelende klusjes te doen. Even rustig ontbijten met een banaan, avocado en blauwe bessen en dan is het om 9.30 uur tijd voor bootcamp. Natuurlijk kun je heel veel van deze oefeningen ook gewoon thuis doen, maar zeg eens eerlijk hoeveel mensen doen dat ook daadwerkelijk? Daarnaast is het fietstochtje richting Sonsbeekpark ook altijd wel heel fijn. Ben je toch weer even extra in beweging! De bootcamp leggen we deels in de miezerregen af, maar het is wel mooi om te zien hoe zon en regen zich zo snel afwisselen en wat dat doet met de aanblik van het park.
Restjes eten
Eenmaal weer thuis eet ik een gebakken ei met spek om weer wat op krachten te komen. Naast het feit dat ik tijdens en na de bootcamp al 700ml water gemengd met kokoswater heb opgedronken, blijf ik drinken. Daarnaast ook koffie. Als lunch eet ik een restje koude gazpacho en nog wat overgebleven zoete aardappelblokjes. Als tussendoortje in de middag is het bananenbroodtijd! 's Avonds hebben we het makkelijk met eten. Er is nog genoeg over van het weekend, dus de gado gado wordt opgewarmd. 's Avonds moet ik nog een kassadienst draaien bij Focus, dus daar breng ik de laatste uren van deze dag door.
Weinig spectaculairs te melden
Qua beweging en qua voeding deze dag niet zo heel veel spectaculairs te melden. Het gaat nog steeds goed en zowel het bewegen als letten op voeding is eigenlijk geen opgave. Ik leer nog steeds iedere dag over voeding. Enerzijds door de kookboeken die ik ontvang over gezonde voeding, anderzijds ook door online te lezen. Weet je wat een bijzondere leefwijze is? Het koolhydraatarm eten. Ik zie dan foto's van gerechten voorbij komen dat mensen rookkaas eten wat knapperig is gemaakt in pan of magnetron, maaltijden die bestaan uit brie etc. Echt de meest idiote dingen die me niet gezond kunnen lijken! Maar oké, dat zal allemaal wel ergens op gebaseerd zijn…. Ieder z'n ding natuurlijk.
Tip: kiwi
Ik heb het al regelmatig gehad over het eten van fruit. Heb je weleens de gele kiwi's in de winkel zien liggen? Probeer deze eens. Rijk aan vitamine C en E, vezels, kalium en foliumzuur. Goed om te weten dat de kiwi de spijsvertering bevordert. Dit stuk fruit bevat actinidine, een natuurlijk enzym dat helpt om eiwitten uit bijvoorbeeld vlees en zuivelproducten te verteren en zo de spijsvertering te bevorderen.
Geen update missen? Like dan de pagina van Voedie op Facebook. Met naast aankondigingen van updates ook andere nieuwtjes op het gebied van food.
Lees ook:
Nog 82 dagen: Experimenteren met bananenbrood
Nog 83 dagen: Rustdag na een zware inspanning
Nog 84 dagen: Spannend weegmoment
Nog 85 dagen: Salades, salades, salades
Nog 86 dagen: Aan de kook
Nog 87 dagen: Officiële marathonschema is begonnen
Nog 88 dagen: Het weer gooit roet in het eten
Nog 89 dagen: Mijn schuldgevoel speelt op
Nog 90 dagen: Twee vliegen in een klap
Nog 91 dagen: Het resultaat na vier weken
Nog 92 dagen: Bijna vier weken onderweg
Nog 93 dagen: Lekker aan de kook
Nog 94 dagen: Neigen om te (vr)eten
Nog 95 dagen: Wat is echt belangrijk
Nog 96 dagen: Afzien (en genieten) in de brandende zon
Nog 97 dagen: Een ontspannen weekend
Nog 98 dagen: Een illusie armer
Nog 99 dagen: Mijn arme, arme benen
Nog 100 dagen: Bijna drie weken onderweg
Nog 101 dagen: Meer energie door goede voeding
Nog 102 dagen: Bikkelen door de regen
Nog 103 dagen: Tijd voor een lazy sunday
Nog 104 dagen: Let's get started
Nog 105 dagen: Vrijdag weegdag
Nog 106 dagen: De dag voor het tweede weegmoment
Nog 107 dagen: Geen bootcamp maar boostcamp
Nog 108 dagen: Lang leve de weekplanning
Nog 109 dagen: We gooien er een schepje bovenop
Nog 110 dagen: Hardlopen als een malle
Nog 111 dagen: De teugels een beetje laten vieren
Nog 112 dagen: Het eerste weegmoment
Nog 113 dagen: Laatste dag voor de eerste weging
Nog 114 dagen: Een frisse start van de dag
Nog 115 dagen: We pakken de draad weer op
Nog 116 dagen: Bijna helemaal de oude
Nog 117 dagen: Een dag met een vervelend staartje
Nog 118 dagen: Uitdagingen op de camping
Nog 119 dagen: Een goede start gemaakt
Hoe het allemaal begon: Aftrap: nog 120 dagen te gaan