Voedie Nog 93 dagenIn het weekend probeer ik over het algemeen zoveel mogelijk groente en fruit in huis te halen. Bij voorkeur van de markt of van de boer. Een deel van de keukenvloer ligt op zo'n moment bezaaid met courgette, aubergine, pompoen, paprika's, tomaten, mango's, bieten, sinaasappelen, avocado's en ga zo maar door. Vaak niet eens gekocht met een bepaald recept in gedachten. Dat volgt later in de week wel. Natuurlijk schat je wel een beetje in wat je die week op kunt eten en ga je geen voorraad halen voor de rest van de maand. Ik vind het altijd leuk om aan de hand van een groente een recept te zoeken. Lekker bladeren door kookboeken en -tijdschriften of zelf iets verzinnen. Zo aten we eerder deze week bijvoorbeeld een lekkere combi van rauwe venkel met sugarsnaps en kip uit de Delicious.

Voedie Nog 94 dagenLangzaam weer over tot de orde van de dag. Na een rustdag gaat er vandaag weer gesport worden. Qua eten heb ik de neiging om de teugels te laten vieren en te gaan (vr)eten, maar daardoor zal ik me niet beter gaan voelen. De gedachte aan zo'n 3 goede weken waarin ik me stukken beter ben gaan voelen en lichamelijk fitter, maakt dat ik me in kan houden. 's Avonds is het tijd om te gaan hardlopen en ik sta versteld van mijn snelheid. Het is nog niet wat het moet zijn, maar de trainingsuren betalen zich nu al uit in 'snellere' tijden. Zonder te hijgen loop ik moeiteloos 10 kilometer. Keek ik weken geleden nog op tegen ruim een uur hardlopen, tegenwoordig is het voorbij zonder dat ik er erg in heb.

Voedie Nog 95 dagenSoms gebeuren er dingen in je leven die een challenge om in 120 dagen een marathon te lopen met 15 kilogram minder gewicht even geheel onbelangrijk maken. Die je overpeinzingen over 2 ons aankomen even in een heel ander licht zetten. Als je het nieuws krijgt dat iemand uit je omgeving met een hersenbloeding is opgenomen in het ziekenhuis, dan staat alles heel even stil. Heel even maar, want de rest van de wereld draait tenslotte door en ook ik ga door met mijn dagelijkse beslommeringen. Maar het maakt wel indruk en het blijft in je achterhoofd de hele tijd spelen. Het doet je weer eens beseffen wat belangrijk is in het leven en wat niet. Dat je niet altijd de regie hebt over je eigen leven.

Voedie Nog 96 dagenZondag 7.00 uur. De wekker gaat. Je moet er wat voor over hebben om je doelen na te jagen. Opstaan, pannenkoeken bakken, drinken, spullen pakken en gaan. Vandaag 20 kilometer hardlopen op de planning. De bedoeling is om de eerste 6,5 kilometer alleen te gaan lopen door het Sonsbeekpark en dan aan te sluiten bij mijn medelopers van de loopgroep. Na de bootcamp is het even afwachten hoe mijn benen gaan functioneren. Spierpijn is aanwezig, maar het lopen gaat goed en pijnloos. Ik heb niet het makkelijkste terrein uitgezocht (bos!), maar des te groter de prestatie. Voor ik het weet heb ik 20 kilometer in de benen en mag ik van de rest van de zondag gaan genieten. I dit it! Weer een stap dichter bij de marathon.

Voedie Nog 97 dagenNa een relatieve rustdag op vrijdag, waarbij mijn enige beweging bestond uit wandelen naar de fietsenmaker en boodschappen doen (al met al wel goed voor een uur beweging!), was het zaterdagmorgen weer tijd voor bootcamp. Om 9.30 uur verzamelen in het park, dus vroeg mijn bed uit. De laatste dagen slaap ik weer vrij onrustig, dus heel even ging de gedachte door mijn hoofd om nog even te blijven liggen. Maar nee, er moest gewerkt worden aan mijn gekrenkte ego. De 2 ons moeten er deze week sowieso weer af en dus is het tijd voor actie. Het ontbijt bestond uit avocado, banaan en blauwe bessen. Kan ik prima op sporten! Water en koffie naar binnen en gaan. Omdat er voor zondag een lange duurloop op de planning staat kies ik een les waarbij we niet teveel gaan hardlopen.